Дача и Дом - Красивый огород

Огород Своими Руками

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.
Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!))
! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!
Как делать:
Баклажаны - 1 кг.,
Перец болгарский (красный, желтый) - 1 кг.,
Укроп - небольшой пучок,
Петрушка - небольшой пучок,
Чеснок - 1 головка
Маринад:
Вода - 350 мл.,
Соль крупная - 1 ст.л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
Масло растительное - для обжаривания баклажан.
Как делать:
1. Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части - если крупные, если мелкие - на 2 части.
Положить их на противень, смазать кисточкой растительным маслом, запечь в духовке при 180-200 гр. до румяной корочки.
Баклажаны помыть, обсушить, нарезат
Доступная цена задвижки 30лс41нж в компании Промышленный Элемент.

Видео на тему
Природное земледелие. Огород своими руками
Природное земледелие. Огород своими руками
Красивые грядки - Красивый огород своими руками!
Красивые грядки - Красивый огород своими руками!
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Огород на Подоконнике Зимой

Огород на Подоконнике Зимой

SEPTEMBER 24, 2017

Домашние мини-огороды на подоконниках сейчас весьма популярны. О важнейших правилах, которые позволяют выращивать в таких…

Читать далее
Приспособления для Дачи Своими Руками

Приспособления для Дачи Своими Руками

SEPTEMBER 24, 2017

Самодельные приспособления В каждом доме обычно имеется определенный набор инструментов. Но бывает так, что возникает потребность…

Читать далее